# 地域の資源を生かした宿泊業等の食の価値向上事業（国土交通省・令和5年度）

## 基本情報
- 事業ID: 4c0f65bf-c12f-4bce-9bb8-dc65140d5c97
- 事業番号: 005668
- 年度: 令和5年度（2023年度）
- 所管府省庁: 国土交通省
- 担当部局: 参事官（産業競争力強化）
- 最終決定額: 5,617万5,000円
- 概算要求額: 0円
- 支出先名: 記載なし
- 国税庁法人番号: 未登録
- 検証済み支出額: 未表示 / 該当なし
- 出典（行政事業レビュー見える化サイト）: https://rssystem.go.jp/project/4c0f65bf-c12f-4bce-9bb8-dc65140d5c97
- データ基準日: 2026-09-02

## この事業のまとめ
地域の資源を生かした宿泊業等の食の価値向上事業は国土交通省が所管する事業で、令和5年度（2023年度）の決定額は5,617万5,000円です。国土交通省の令和5年度の事業のうち決定額が記載されている589件中、この事業は378位で、同省の平均は200億9,855万円、中央値は1億5,900万円です。

## 同じ府省庁の事業と比べるとどう？
国土交通省の令和5年度の事業は718件、決定額の合計は11兆8,380億円です。
- 決定額: この事業 5,617万5,000円 / 同省の平均 200億9,855万円 / 同省の中央値 1億5,900万円
- 決定額の順位: 589件中378位

## 事業の目的
地域の観光産業・旅行消費の核となる宿泊業において、地域の食材の積極活用等により食の価値を高めることで、地域独自の資源を楽しみたい旅行客への訴求力を強化し宿泊業の付加価値向上に繋がると同時に、地域経済への裨益効果を増大させる。

## 事業の概要
・食をウリにできていない宿泊施設に対して、一流シェフのマッチング支援等を行い、地域の食材を有効活用しつつ、地域独自の資源や「食」を楽しみたい旅行客のニーズに対し訴求力のある食の提供に繋げる。
・食をウリとして滞在価値を高め、付加価値向上を実現する取組を行うトップランナーの宿泊施設の事例収集を行い、他の宿泊施設における同様の取組を促進する。

## 関連ページ
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