国家行政事業データベース1 件

清酒製造業等の安定に関する特別措置法第３条第１項第３号及び第３条第２項第２号に掲げる事業として、中央会が実施する清酒、本格焼酎・泡盛の近代化事業等の主な内容は以下のとおり。 ・伝統的酒造りの伝統技術の継承や酒文化の情報発信等の伝統・文化及び地域への取組（令和８年度から伝統的酒造りを次世代に承継していくための事業承継支援事業を実施）。 ・清酒、本格焼酎・泡盛の文化的な価値の魅力の発信を柱に、国内外の一般消費者を対象とした認知度向上等の取組。