加工食品国際標準化事業

事業の目的

加工食品の輸出を促進するため大きな障害である食品添加物規制に対応し、輸出先国・地域の規制にあった食品添加物の代替利用の促進を図るとともに、食品関連規制全般について、課題解決を支援する。

事業の概要

代替添加物の使用可否等を検索できる海外食品添加物規制早見表等の規制情報の情報更新を行うとともに、食品添加物をはじめとした各種規制に関する相談体制を整備する。また、食品製造事業者の食品添加物や包材の切替等に係る経費を支援する。

支出先の個別開示対象外、または省庁直営の人件費・庁費などの直接執行事業です。